Портал MarieClaire опубликовал статью нутрициолога Марины Бессоновой, в которой она рассказала, каких продуктов лучше избегать в холодные периоды года.
По словам врача, в зимне-осенний сезон организм включает «режим энергосбережения», запасая все, что только можно. Поэтому, стоит уделять большое внимание калорийности и энергетической ценности потребляемой пищи.
Чего стоит избегать:
- Полуфабрикаты и фастфуд, чипсы, колбаса, сосиски, продукты во фритюре.
Эти продукты содержат минимальное количество полезных элементов, витаминов, минералов и антиоксидантов. Но обладают высоким калоражем.
Замена – мясо птицы с гарнирами из риса и овощей.
- Холодные супы.
Такие блюда угнетают пищеварительную систему.
Замена – легкие горячие супы.
- Продукты с высоким содержанием сахара.
Они повышают уровень сахара и снижают иммунитет.
Замена – свежие, сезонные фрукты и ягоды. Можно использовать ягоды шоковой заморозки.
- Алкоголь.
Калориен сам по себе , замедляет метаболизм и усиливает чувство голода.
Замена – безалкогольные, согревающие напитки с минимальным количеством сахара.